シンクロの女王

たかやま晴代 (わらじデリ)のプロフィール

ホスト

東京、八ヶ岳、奈良、上高地、カウアイ島

17日前

認証済み:

たかやま晴代 (わらじデリ)

わらじデリ代表。

発酵と菜食(精進等)、自然療法が得意の料理研究家。

火と水を使い、あめつちのめぐみを、

お料理という表現「Art 」を通じ

“E”den(大地) と “H”eaven(天)を繋ぎます。

《 E art H 》って

人間が、天と地の間にいる

ハッピーピースのパズル

☆ ☆ ☆

絵を描いたり、歌を歌ったり、お料理したり

表現し
創り出すのが好きで

自然界の美しさと共存するのが好きで

人間の作り出す愛のこもったものが好きで


口にして安全なもので
自然治癒力を高める自然療法に出会った頃

お野菜だけの食事で
満たされるのも知りました

おばあちゃんの知恵袋的な
ネイティブな智慧が好きで

祈りの時間や

自然と、そして内側の揺るぎない自分と同調した時の
シンとした中にある無限の豊かさが好きで

植物からいただく叡智が好きで

発酵という、見えない世界からの賜物が好きで
和のスピリットが好きで

心と体の真の健康と美しさにアンテナを立てて
今にも至ります。

☆ ☆ ☆


植物を知ると
風土がわかる

風土がわかると
Foodがわかる

たかやま晴代 (わらじデリ)の体験