【ゲストへのご挨拶】
ヘルシーな ライ麦本来の風味たっぷりのサワー種を使って お粉から手ごねでパン作り。
発酵の時間を利用して「濃厚なミルクジャム」作っていきます。
パン作りはじめての方も 少人数でゆっくりレッスンしていくので ご安心下さい。 焼きたての香りとパンの優しい生地に癒されて下さい♡
材料は手に入る限り 「オーガニック」「無添加」「天然酵母」でパンを作っていきます。
発酵の合間に 「ミルクジャム作り」
「レシピの確認」「アレンジ」「材料の栄養価」など説明していきます。
焼成の間には試食用の焼きたてパンも用意致します。
ご自宅でも同じように作れるようになれる体験レッスンです。
【料金に含まれるもの】
お作りになる3品。
ウエルカムドリンク。
試食用パン。
