【ゲストへのご挨拶】
寒さの厳しいこの季節「冬」の養生で意識したいのが体の冷え。
身体の外側(体表)と内側(体内)を温めるのが得意な食材を両方使ったレッスンになります
。 座学では 「冬の薬膳理論」「冬の五行の照応関係」「積極的に取りたい食材」などわかりやすく説明致します。
パン作りはじめての方、温活したい方にもぜひ!
冬の養生に中国伝統医学の理論に基づく薬膳をベースにしたパンレッスンをしてみませんか?
今回は身体を芯から温めるレシピになります。
パンは手ごねで、チャイクリームも手作り。温活シロップはパンの発酵の間に。
薬膳茶も薬膳の座学もついた盛りだくさんの体験になります。
【料金に含まれるもの】
・お作りになったパンとシロップは全てお持ち帰り。
・冬の薬膳理論の座学
・冬の薬膳茶
・講師の焼いた試食用パン
・ウエルカムドリンク