渡辺直子

5.0

開催数 6回
16
6ヶ月前
この体験のレビュー

あややっこ

2018/11/18(日)

体験できること

【ゲストへのご挨拶】 ご自宅でのおもてなしに活用いただける素敵なテーブルコーディネートレッスンと、簡単なのに美味しくて感動的なお料理でのランチ会です。薬膳アドバイザーでもある料理研究家の玉置里美さんから、季節の食材の薬膳効果についてもお話が聞けます。 これから年末にかけてホームパーティーを計画している方には見逃せません。まずは気軽に楽しめるおもてなしの器使いやコーディネートのコツについて学んでから、ウエルカムドリンク、スープからデザートまで6品のお料理を楽しんでいただきます。メインディッシュのローストポークのアレンジ方法も何種類かお教えします。 お召し上がりいただくメニューは次の通りです。 ①ウエルカムドリンク ②パプリカのスープ、松の実添え ③ローストポーク、赤ワインとベリーのソース ④冬野菜のブーケ、アボガドディップ添え ⑤キャロットラぺ ⑥豆乳ブラマンジェ、ピーチとプラムのこんふぃチュール添え 芦屋の私邸で4名様限定の贅沢なレッスンです。 【料金に含まれるもの】 材料費、テキスト代

体験を詳しく見る