藤野美由紀

4.85

開催数 421回
620
約2時間前
この体験のレビュー

Mika

2018/7/14(土)

体験できること

【ゲストへのご挨拶】 リピーターの皆様限定で特別にタビカ永田町グリッドにて発酵パーティーを開催させていただきます。 持ち寄りはお気に入りの発酵食品、旅先で見つけた珍しい発酵食品、お漬物、チーズ、生ハム、拘りのパン、地酒など発酵食品ならなんでもOKです。一品お持ちくださいませ。ただ季節柄腐敗菌にはご注意はお願いします😅 発酵マイスター藤野が仕込んだ醤油もろみを皆さんの目の前で絞ります。搾りたての赤い生揚げ醤油を味わってくださいませ😋 また皆様おススメの発酵食品を一品持ち寄って頂き試食会を楽しみましょう! 仕込んだ手前味噌はどんな感じですか? マイぬか床美味しくなりましたか? 甘酒生活続いていますか? 塩麹のオリジナル活用方法ありますか? 当日はいろいろお話し出来るのを楽しみにしています(^^) 【料金に含まれるもの】 懇親会発酵パーティー費 お飲み物数種と搾りたて気揚げ醤油の試食は藤野がご用意致します。が、皆さまのおススメを持ち寄って頂けると嬉しいです(^^)

体験を詳しく見る