【ゲストへのご挨拶】
薬膳アドバイザー玉置里美さんの和薬膳6品を、受賞歴多数のテーブルコーディネーター岡田慶子さんが素敵に演出。お料理と器コーディネートの両方が一度に学べる欲張りな体験です。
芦屋の静かな私邸で開催する4人様限定の小さなレッスンです。お一人でも、お友達とでも楽しくご参加いただけます。
当日は、まずは岡田慶子さんのテーブルコーディネート講座からスタートします。和モダンテーストのコーディネートが大のお得意の岡田さん。テーブルコーディネートの基礎知識から始まり、家にある器を組み合わせてつくるステキな食卓のコツや、カラーコーディネートの仕方、そして新たに揃えると便利な器のアドバイスなどのレッスンをしていただきます。それに続いて行われるのは、薬膳アドバイザー玉置里美さんの薬膳料理講座です。梅雨を前にしたこの時期の身体にとって嬉しい食材や調理法について教えていただきます。そしてフィナーレは、岡田さんコーディネートの素敵なしつらえで、玉置さんの和薬膳、全6品をお召し上がりいただきます。食事中も、テーブルコーディネートや薬膳についての質問やおしゃべりは大歓迎。心ゆくまで学び、楽しんでお過ごしください。会場は、芦屋の静かな住宅街の中にある、築60年のクラシックな私邸です。
【料金に含まれるもの】
受講料(テキスト含む)、食事代