タケノコ掘り・竹椀作り・かまどで採れたてを野外調理（愛知県田原市）

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
足の裏でごそごそ‥タケノコのツノを探る。そして掘り出す！
それだけで楽しい春の野良仕事。

自然を共に感じましょう。
心地の良い森でのんびりも、冒険も。

・タケノコ掘り
・竹を切って味噌汁の椀作り
・かまど（薪火）で掘りたてタケノコを野外調理
・タケノコの調理方法、アク抜きについてのシェア
・竹が風に揺れる音を聞きながらのんびり
・ワイルドな森で冒険！

ホストである高崎家の元屋敷跡地での開催です。数十年のうちに竹に飲み込まれ、獣道しかなかった森を、私たち夫婦が開拓中です。手を入れ始めて5年、いまだ道半ばですが、すごく心地の良い大好きな場所なので、ぜひみなさんとこの場を共有したいと思いイベントを企画しました。タケノコを掘っていただけれると竹の片付けにもなり、ありがたいです。
開拓中のため、危険はゼロではありません。お子様をお連れの方はくれぐれもケガにご注意いただき、森での冒険を一緒に楽しみましょう！

※ご飯は調理しませんので、おにぎりをお持ちください。

【料金に含まれるもの】
・掘ったタケノコのお持ち帰り
・味噌汁
・竹の椀

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

長袖長ズボン、長靴または登山靴でお越しください。
火の粉が燃え移りやすい化学繊維を避けていただくのがベターです。
お持ち帰り用のカゴや袋などお持ちください。
タケノコを掘る道具がある方はおもちください。（首の曲がった草刈り鎌、大きめのショベルやクワなど）
小さなお子様をお連れの方は目を離さぬようお願いします。

ホストの高崎三沙代について

直近の開催情報