世界で一つだけの我が家の味、手前味噌作り

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
同じ大豆、同じ塩、同じ麹、使う材料が同じでも、作り手によって毎回味が違うのが味噌の面白いところ。
また月日が経つと味や色も変化していくため、味噌が生きているのを実感できます。
手作り味噌で作った味噌汁は最高のご馳走!
年に一度、期間限定、世界で一つだけの味を是非一緒に作りましょう!

作り方はいたってシンプル。「茹でる」「潰す」「混ぜる」「丸める」「ペタン!」
五感をフルに感じる事ができます!
仕込んだ後は味噌を使った簡単な料理を作り、試食します。全国各地の“利き味噌”もあるので
まるごと味噌を楽しんでもらえる内容になってます。お一人でも、親子でも、大歓迎です!

【料金に含まれるもの】
2キロ分の味噌を仕込みます。材料費、昼食代込み

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

料金は2人一組の料金です。3人目以降一緒にご参加される方は昼食代プラス300円頂きます。

ホストの 廣瀬夏子 について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

詳細情報
料金
大人
4,000円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

2日前の23時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

1人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
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集合場所

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