ツルっと食感がたまらないエビ腸粉!飲茶のお粥とステック春巻

体験できること

香港で最も親しまれている点心、粥の専門点や屋台など気軽に召し上がります。( 蒸しエビ腸粉):飲茶の本場です。薄くつるつるっしている皮でエビを包み、 タレ(醤油など)をかけて美味しさアップです。



【レシピ】

=== Welcome Drink :当日の楽しみ

季節に合わせて薬膳茶かスムージーを提供します。


=== 鮮蝦腸粉

腸粉と呼ばれるライスクレープのモチモチ感が人気の理由のようです。また腸粉にかける醤油も少し甘くて腸粉にぴったり。チャーシューやエビ、桜海老が入った腸粉が定番で、どれも人気です。飲茶に限らず、粥店のサイドメニューとしても有名。


=== 沙律春巻

サラダとえびを巻いてフライする、 サクサクッ、ジュワーという食感のお料理です。 中味はシーフードとよく合って、さっぱりとしたサラダになっています。薄くてパリッとした食感の中からジューシーな味が味わえます。


=== 皮蛋肉粥

ヘルシーな朝ご飯の定番といえば、やはりお粥でしょうか。皮蛋痩肉粥「痩肉」とは、脂肪の少ない赤身の豚肉のことです。
米粒が溶けてポタージュ状になるまでトロトロに煮込むのが広東式のお粥。


=== 中国茶

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

レッスンは女性限定となります。
レッスン中のビデオや動画撮影は、ご遠慮ください。
2020年5月より住所が変更になっておりますので、ご注意ください。

ホストの Phoebe について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

この体験のレビュー

4.95 (20件)

詳細情報
料金
大人
7,900円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

2日前の12時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

2人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約3時間30分(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
タグ
集合場所
中野坂上駅(丸ノ内線/大江戸線)付近

不適切な内容を報告する