農家が直接教えてくれる収穫体験！＆秋の味覚を堪能！畑レストラン！

【ゲストへのご挨拶】
今回は、八王子市の中西ファームさんでの秋野菜の収穫、食事会。

中西ファームでは３haの農地で露地・ハウスにて８０種類の野菜を栽培。
大手スーパー、マルシェ、飲食店に出荷。
また畑を憩いの場、体験の場として多くの人を受け入れる農家さん。

秋の味覚のフルコースをぜひ畑の中で味わってください！

東京とは思えないような八王子の田園風景の中で
秋の野菜を収穫して料理にして食べる企画。
秋の野菜はサツマイモ、カボチャ、ダイコン、カブ、ホウレンソウ、クリ、ニンジンetc

収穫体験は、直接農家さんから教えてもらいます。
ぜひ、野菜の生産者から野菜のことを聞いてください。

採れたての旬のものだけを使い、食材のよさをとことん追求しています。
最後に野菜のお土産まで持って帰れるといういう贅沢。　
五感全てを使って、食欲の秋を心から満たしてください。
今回は、秋野菜の和食コースを予定しています。
参加者された皆さん、お腹いっぱいで帰られます(笑)

また他ではあまりない中西ファームの特徴として

①最寄駅から近い（徒歩で約１０分）
②ビニールハウスで収穫体験もできるので雨の中止はありません
③今年にできたログハウス調のイベントハウスで気温に左右されず、おいしく料理が食べられます
④年間８０種の野菜を作っているので、ほとんどの食材を自前で用意ができる
⑤農家さんが日頃から畑に多くの人を受け入れているので、色んな話を丁寧にしてくれます。

【料金に含まれるもの】
収獲体験、飲食、おみやげ