ペルーの代表料理といえば、見た目もおしゃれなポテトサラダ「Causa」です。作り方はとてもシンプルなのでホームパーティーなどに大活躍の料理です。他にも、キヌアのサラダやエビのスープなど普段から作れる料理ばかりなので、ぜひぜひ一緒に作って、お家でもペルー料理を楽しんでみてください!【レシピ】=== Chichamorada(紫トウモロコシのジュース)Chicha morada 紫トウモロコシ、シナモンスティック、リンゴ、パイナップル、レモンと砂糖、で作っているペルーのジュースです=== Causa de atún(ペルー風ポテトサラダ)ペルー風ポテトサラダマシューポテト,ツナ、玉ねぎ、レモン、他=== Ensalada de quinua(キヌアのサラダ)キヌアのサラダペルーのキヌア、と好きな野菜。レモンドレッシング。=== Chupe de camarones(エビのスープ)エビのスープ=== Pudding de manzana(りんごのケーキ)ぺるー風リンゴのケーキ
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