荒井哲男

5.0

開催数 2回
1
1年以上前
この体験のレビュー

kero

2017/8/8(火)

体験できること

【ゲストへのご挨拶】 究極の大学いも作り! 美味しいさつまいもってどんなの?究極に美味しくなる切り方・揚げ方を伝授しながら作っていきます。お土産には、自分で作った大学いもを! 東京の西の端っこ・青梅の活性化のために脱サラして立ち上がった「青梅大学いも学部」の学部長が直伝! さつまいもの本場「鹿児島・熊本・宮崎」から取り寄せたこだわりの品種のみを使用。 1番旨味のあって柔らかい部分のみを使うので、時間が経っても柔らかい食感を実現させています。 大学いもと地域のことを語らせたら止まらない学部長の語りもお楽しみください。作った大学いものお土産付き!! 【料金に含まれるもの】 ※現地までの交通費のみご負担となります。

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