皆様、はじめまして！サケ・ラバーズの長野と申します。
私達のミッションは日本の国酒である日本酒を広めること。ご存知かもしれませんが日本酒業界はコロナの影響を受け、飲食店の経営自粛やイベントのキャンセル等により、日本酒の販売量が壊滅的に減少しています。既に売上げが半分以下にまで減少している蔵も多くあり、その苦しみを聞くと心が痛みます。私達はコロナで大変な酒蔵さん支援の一環でオンライン酒蔵イベントを５月末より毎週開催するようになりました。６月より外国人コミュニティに口コミで広がりまして、毎週定員１０名枠がほぼ外国人で埋まるようになりました。もともと海外生活が長かったため翻訳と通訳をなりわいにしておりましたが２０１８年より日本酒が大好きな唎酒師で友人の今西の日本酒愛に感銘をうけ、一緒にサケ・ラバーズ株式会社を立ち上げました。ボランティアみたいなことばかりしており非営利に近い会社ではありますが、蔵元と参加者の笑顔みたさに毎週欠かすことなくオンライン酒蔵イベントを現在開催しています。
是非酒蔵さんから直接日本酒のこと、蔵の歴史のことなどお話を聞いてみたり、質問してみてください。お酒の飲み比べセットは蔵によって違うのですが、大瓶２本を送ってくるところもあれば、小瓶３本〜５本のところもあり、それぞれ飲んでもらいたいお酒が違います。参加者には酒蔵の飲み比べセットを別途ご購入いただき参加してもらえたら、と思っています。商品を買わずにオンライン参加も可能ではありますが私達の目的は酒蔵さんを少しでも助けることを目的としていますので是非酒蔵さんのお酒を買って一緒に蔵元のお酒を飲んで感想を言ってあげてほしいのです。サケ・ラバーズ株式会社は通信販売酒類小売業免許を有していますので弊社もお酒の飲み比べセットを販売しておりますが、今回は商品代ではなくオンライン体験参加券のみをご購入いただきたいと思います。お酒の飲み比べセットを買うか買わないかはゲストの方の良心におまかせしたいと思います。
東京近郊にお住まいだけどご自宅のWIFIの環境が悪いという理由により築地サケ・サロンからオンライン参加したい場合はお知らせください。三蜜を避けたいので御自宅からオンラインで御参加いただければ嬉しいです。
英語を学んでいる方からは、毎回外国人が参加されると通訳をさせていただいているのですが、「英語が聞き取りやすく、とてもわかりやすい。リスニングの勉強になります。」とご好評いただいております。
申し込み受付は３日前お昼までにお願いします。参加者にはZoomのリンクと酒造の飲み比べセットのリンクをお送りいたします。
今決まっている酒蔵をお知らせします。
７月２６日井坂酒造店、８月２日西岡本店、８月８日米澤酒造、８月１６日岩手銘醸、８月２３日渡辺酒造醸、９月１３日吉田屋、９月２７日武内酒造です。
だいたい１時間半を予定していますが、たまにオーバーすることもあります。退出は自由です。
蔵によりけりですが、オンラインだからこそ普段は一般客をご案内することのない麹室を見せてもらえたり、とても楽しいですよ！
是非ご一緒にオンラインで日本酒を飲んで、日本酒業界を盛りたてていきましょう！
