農作物を栽培する傍ら山野草・薬草も栽培していますが、その中の一つに藍の栽培もしています。その藍の生葉を使った藍染を子供たちとしたら楽しくて、その後毎年夏休みの体験学習として続けている藍染体験をご家族・友達と楽しんでいただけたらとこの企画を考えました。ピザ窯体験は自分が趣味としているキノコ採りのキノコを載せたpizzaが食べたいとピザ窯を作り、そのうち友人たちが体験がしたいということでpizza体験をはじめその後藍染とピザ窯体験をセットですることにしました。
・近くにある畑へ藍の葉を摘みに行き洗った葉をジューサーにかけエキスを絞だし、ハンカチ又はストールを染めてそれが染めたものが乾く間にピザ窯体験をしてもらいます、ピザは事前に生地は準備してあるのを使い自分で伸ばし準備してあるトッピング材を好きに載せて窯で焼いて焼きたてを食べてもらいます。
・体験作業で汚れるようなことは特にないので普段着で十分です、藍染にはナイロン手袋などをしてもらいます。
・体験料は藍染に使うハンカチ又はストール代金と消耗品代、pizza体験は生地、トッピングの材料代と窯の薪代などが含まれます。
・藍染は絞をして染めると唯一無二のものができますので是非旅の思い出にしてください、又自分でトッピングした焼きたてのpizzaを食べたら他のは食べれなくなるほどの美味さです!是非体験してみてくださいな。