はじめまして、一般社団法人Mealinkです！私達は「食で人を健康にする」ことに携わり13周年を迎えました。
今回のテーマは、発酵食品。
事前にぬか床キットをお送りし、一緒にぬか床を作っていくイベントです。
オフラインで開催してきたこちらの講座ですが、今回の講座はテレビ電話システム（Zoom)を使い開催いたします。事前にぬか床キットをお送りしますので、美味しいぬか漬けを一緒に作ってみましょう。
当日はデモンストレーションをゆっくりご覧いただくこともできますし、一緒にぬか床を作っていただくこともできます！
ぬか漬けに適したお野菜の切り方や、美味しく漬かるコツ等も伝授いたします。
お送りするぬか床キットは、捨て漬け等も不要！みかんを1年かけて、発酵熟成させた天然酵母が入っており、美味しくフルーティーなぬか床なので、アボカドやフルーツ等も美味しく漬けていただけます。
ジップロックのまま冷蔵庫で保管することができ、作ったぬか床はそのままで約1ヶ月お楽しみいただけます！
＜教室の概要＞
■参加費：￥5,500 （ぬか床キット・配送料・講座代金込み）
漬けたいお野菜はお好みで各自ご用意ください。
■参加方法：ビデオ会議システム「Zoom」（インターネット環境があれば、どこからでも接続可能）お申込みいただいた方に、Zoomリンクをイベント前にお送りいたします。
■ご参加の流れ
①お申し込み後、メッセージにて配送先のご確認
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②商品発送・お受け取り
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③教室の詳細・参加URLをお送りします
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④オンライン教室ご参加
１：九州、北海道、離島へは配送にお時間いただいております。社会情勢による影響で、配送遅延・教室日時の延期などが生じる場合がございます、予めご了承ください。
２：講座の様子は、音声・写真・映像で記録を取らせていただく可能性がございます。
音声は、講座内容向上の目的で関係者の間でのみ利用いたします。関係者以外のものが利用することは一切ございません。
また、写真・映像は、顔や名前が特定されない形で広報等に使わせていただく可能性がございます。予めご了承ください。
３：当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。
■ぬか床キットについて
ぬか床一年生パック 1パック（約1ヶ月分）を事前に最短日時にてご自宅にお送りします。
【主催】一般社団法人Mealink
