【新宿】手間暇かけると香りも違うそば職人が教える石臼手挽きの本格そば打ち体験

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
一緒に楽しくそばを打ちましょう！

石臼手挽きからそば打ちを行います。

石臼というと、現代では電動で行うものが一般的です。
電動の場合スピードは早く効率も良いですが、
発生する熱によってそばの歯ごたえや香りが小さくなってしまいます。

石臼手挽きそばは手間暇をかけるため時間はかかりますが、
そば本来の味を最大限に引き出せる製法です。

食材の味を最も活かすことができる日本食『蕎麦』を一度、いちから作ってみませんか？

【料金に含まれるもの】
そば打ち体験代、そば試食代、お土産代
※現地までの交通費は各自でご負担いただきます。

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

【持ち物】
・エプロン
・スリッパ
・タッパー
・保冷剤
【注意事項】
※自分で打ったそばのお持ち帰りが出来ますが、その際は必ず保冷剤をご持参下さい。

ホストの山本誠について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

全額返金

参加した体験にご満足いただけない場合は、全額返金いたします。

ainiケア制度

あらゆる事故や損害から守る保険、ainiケア制度で安心して体験に参加できます。追加料金はいただきません。

詳細情報

料金

大人: 3,333円

中・高生小学生: 3,166円

未就学児(3〜6歳): 2,500円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

2日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

4人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問

集合場所

東京都新宿区払方町 15-4「蕎麦しおさい」

マップ

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