【ゲストへのご挨拶】
北海道の地酒をテイスティングして頂く体験です。利き酒師と日本酒ナビゲーターの資格がありますので、日本酒の成り立ち、飲み方など地元だからこそできる地酒の細かい情報もお話しします。
北海道オホーツク管内、美幌町内 セルフリノベーションした秘密の地下室で開催します。
北海道の地酒をテイスティングして頂く体験です。利き酒師と日本酒ナビゲーターの資格がありますので、日本酒の成り立ち、飲み方など地元だからこそできる地酒の細かい情報もお話しします。
その中でも、目隠し（ブラインド）してテイスティングすることで風味や香りを違った視点で体験して頂くのも魅力の一つです。
目隠しをすると、味覚や触覚や聴覚がより鮮明になり、本来の日本酒の良さを引きだたせてくれます。
また、美幌町や北海道のオホーツク地方の地酒は香りや音を楽しむうえでとても良質な日本酒があります。
こういった体験を、説明やホストとの会話も楽しみながら2時間で体験して頂きます。
【料金に含まれるもの】
食材やテイスティング用のモノはこちらでご用意いたします。
カメラやスマートフォンなど、写真を撮れるものはご持参ください。
