【ゲストへのご挨拶】
様々なスパイスをつかったオリジナルカレーをつくりましょう。思ったよりも簡単に本場のカレーをつくれますよ!
スパイスの扱いなどは私がやりますので、皆さんには材料を切ってもらったりなどの簡単なお手伝いをしていただけると嬉しいです。
日本語、英語OKです。(基本は日本語で行います)
マスタードシードやフェネグリークなどのスパイス、気になるけれどどうやって使っていいかわからない。どんな風に身体にいいのかわからない。
色々なスパイスや食材を使い、カレーのレシピだけでも何百通りもあるスリランカ。
スパイスは身体を温める効果もあり、実は身体にとてもいいんです。スパイスの扱いのコツを覚えれば簡単にできちゃいますよ。
スリランカ出身のスミスが、身体にいいスリランカカレーのレシピを紹介します。一緒につくって食べましょう!
コロナウィルスを考慮して、少人数で行います。
#料理 #スパイス #異文化交流
【料金に含まれるもの】
料理の材料代。ドリンクは温かいティーをお出しします。