【新橋】100年以上続く会津会の会報編集者と語って作る!本格派・こづゆなど郷土料理5品

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
会津磐梯山と白虎隊で有名な会津です。故郷を離れて四十数年過ぎても会津大好きの私です。会津の郷土料理いっぱいいっぱい紹介します。
会津のこともいっぱいいっぱいお話します。


会津の代表的な郷土料理「こづゆ」を作る体験なのですが、
会津の食文化は料理を『ごっつお』と呼びます。
今回はこづゆの他にひたし豆・まんじゅうの天ぷら・油味噌など
子どもの頃に母が作ってくれた郷土料理ばかりです。
会津の事をお話しながら作ります。

<作るメニュー>
・こづゆ
・青豆のおひたし
・しそ味噌
<ご用意するメニュー>
・ぜんまいの煮物
・饅頭の天ぷら

【料金に含まれるもの】
材料費、会場代、ホスト代
※現地までの交通費は各自でご負担いただきます。

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

【持ち物】
エプロン、三角布、持ち帰り用に密閉容器

ホストの 宮河 悦子 について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

詳細情報
料金
大人
2,500円
中・高生
1,250円
小学生
833円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

2日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

1人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
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集合場所

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