【ゲストへのご挨拶】
イギリスロンドン、オーストラリアメルボルンの留学をきっかけに、世界料理に興味を持ち、 日本にない味、香り、見た目、空気感に毎日感動を覚えました。
私が海外で受けた感動や、高揚感がちりばめられた、そんな空間をみなさんと作り上げられたらと思っています。
2016年ごろからスパイスハーブ料理や世界料理の会を楽しくマイペースに続けさせていただいており、
リピーターさん、初めましての方、たくさんの方々にお越しいただき、気づけばのべ500人となりました。
スパイスハーブの印象って？
おしゃれ？
使いこなすのが難しそう？
買っても使いきれない？
いつものお料理の印象をがらっと変えてくれるスパイス・ハーブ。
日常にとりいれたら食卓はもっと楽しくわくわくしたものになる。
でもちょっとハードルが高いと思っている人が多いのかもしれません。
いざ使ってみれば、スパイス・ハーブは意外と簡単。
一緒に五感を使って実践してみましょう🌿
リピーターさんからのご提案で、これまでのオールスター的な会どうですか？というお声をいただきまして、
なるほどそれもおもしろいなーと開催することにしました✨
リクエストには全力で応えるタイプです😋
過去のメニューを食べたことのない方や、
日程が合わずいきそびれたという声もいただいており、
リクエストに応じてメニューは変えていきたいと思いますが、
現状下記を中心に構成しようと思っています。
これまでの人気者たちばかりを食べられるいいとこ取りの会になりそうです😋
【MENU】
これおいしかったーと特にお声をよくいただくのは、
◽︎トマトのハーブグラタン
◽︎ヤンソンさんの誘惑
◽︎Chickepea Bake
などなどなど・・
他にも
◽︎フィエスタライス
◽︎ムサカ
◽︎クランペット
◽︎タブーレ
◽︎バターチキンカレー
◽︎ヨーグルトハーブディップ
◽︎ハーブごはん
なども不動の人気なので、
このあたりから旬の食材や、マッチするメニューを考慮しながら、おなかいっぱいのボリュームになるように決めていきます✨
最終形は当日のお楽しみ
お茶・海外おやつ
（※材料の入手状況により、メニューは変更となることがあります。）
＜当日の流れ＞
11時00分 集合
11時10分 一緒にお料理タイム
12時00分 みんなでいただきます
13時15分 片付け
13時30分 解散
ホリスティックヘルスコーチならではの視点や知識も合わせ、
こだわりぬいた食材・調理法で身体に優しいお料理をつくりあげます。
ご参加お待ちしております ☺︎
