〈ナシゴレン他〉マレーシア🇲🇾伝統料理を体験しよう!

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
未知で奥が深いマレーシア料理。一緒にマイルドな辛さを体験しませんか?

多民族国家マレーシアに行ってきました。
マレーシアは都市と自然、民族、文化が融合した鮮やかな国。食べ物も実に多彩。マレー本場料理、中国料理、インド料理、ニョニャ料理と、舌を飽きさせることがありません。
サマサマ(どういたしまして、お互い様)の精神で、全てを受け入れてきたから、食文化も刺激し合いながら、共存して、発展できたのだと思います。
風味豊かなスパイスな中に、甘味、酸味が同時に味わえて、マイルドな辛さがクセになる😋。現地のスパイスを買い付けてきたので、再現しまーす(о´∀`о)。
奥が深いマレーシア🇲🇾の伝統料理を一緒にプチ体験しましょう(*^◯^*)!

〈当日のメニュー〉
❶辛い炒飯(ナシ・ゴレン) byマレー
❷スパイスカリー鶏の唐揚げ(アヤム・ゴレン)byインド×マレー
❸青菜のチリ炒め(カンコン・ゴレン・チリ)by中国×マレー
❹ココナッツミルク入りスープ(ニョニャ・ラクサ)byニョニャ
❺魚のすり身焼き(オタオタ)byニョニャ
❻サプライズデザートあり
※仕入れ状況により、メニューの変更あります。

〈当日の流れ〉
12時30分 集合&準備
12時50分 海外旅行や海外料理の話をしながら食事
14時30分 ゆるやかに解散

【料金に含まれるもの】
食材費

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

・仕入れ次第になりますが、
エビ🦐、イカ🦑、鶏肉🍗、ココナッツミルク🥥、豆乳、多くの香辛料を使います。苦手な食材やスパイスがある方は予め教えてください。
・飲み物(アルコール含む)持ち込み自由。紅茶の用意あります。
・エプロンをご持参ください。

ホストの Kitchenラボ☆うめ家 について

直近の開催情報

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詳細情報
料金
大人
2,500円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

1日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

2人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
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