結お〜くらんど

5.0

開催数 2回
14
5日前
この体験のレビュー

ポチうさぎ

2020/2/6(木)

体験できること

【ゲストへのご挨拶】 昨今、現代アーユルヴェーダは予防医学・補完医療として大変注目を集めています。ここでは、アーユルヴェーダの基礎の基礎となる知識をスパイスから学び普段の生活に取り入れることで、カラダのみでなく気持も今より上向きになるきっかけをつくります。スパイス本来の使い方を学べば、芯からの健康に目覚めますよ! 季節毎にテーマを設けて開催してきたアーユルヴェーダ座学、第3回目は「ターメリック(ウコン)」です。 インドでは認知症になるご老人が少ないそうで、その要因のひとつがターメリックを日々食しているからではないかと云われています。 では何故ターメリックがよいのでしょうか?日本の食卓ではターメリックの効果的な摂り方がメジャーでないため、兎角カレーで使うくらいしか思い浮かばないですよね。そこで、毎日摂るにはどうすればいいのか? ということで、今回の座学ではターメリックの秘密と、そのアレンジ方法(普段の暮らしに上手に取り入れる)を学びます。これを知ると、ターメリック無しではいられなくなる?!のです。 最近、ウコンという名前でいろいろな所で目にする機会が増えてきたと思いますが、それでも毎日の健康に繋がる部分ではあまり知られていないのではないかと思います。 ぜひ、この機会にターメリックの凄いパワーを知ってください! 当日はターメリックを使った1ディッシュ(地場野菜具だくさんの豆乳味噌スープ)と1ドリンク(ゴールデンミルク)を味わっていただきます。そしていつもながら、結お〜くらんどがつくる天然酵母パンもあります。 また今回は、「ターメリック」パウダーをお持ち帰りいただきます。お帰りになってから、普段使いでどうぞお試しください。 さぁ スパイスをもっと身近に、そして今よりもさらに輝く毎日を送る方法を見つけてみましょう! 【料金に含まれるもの】 座学資料、実食材料調理、お持ち帰りスパイス、会場費、カフェドリンク

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