【神奈川県小田原市】My箸づくりも体験できる!蕎麦料理尽くしの日!

神奈川県 / 小田原市 / 鴨宮駅 ワークショップ

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hikiさん

hikiさん

箱根山を正面に、右手には富士山、左手には太平洋を望む最高のロケーションです。
蕎麦前のひと時をゆったりと楽しんでいただけます。
外国のお客様のおもてなし、蕎麦打ち道具つくり、漆器修繕・金継の指導も引き受けます。ぜひ、お気軽にお声がけください。

この体験のレビュー
Maki

Maki

2016/7/22(金)

念願のそば打ちに感激!

本日はありがとうございました。大幅に遅刻したにも関わらずあたたかく迎えていただき、香りが良いお箸作り。それからそば打ち。新しい発見ばかりであっという間の夢のようなひと時でした。美味しいお蕎麦、稲荷そば、ケーキもいただき蕎麦茶まで。お腹いっぱいなのに帰宅後早速自分たちの打ったそばを母と一緒に頂きました。やはり伸ばし加減や切り方などまだまだでしたが母も感激しておりました。ありがとうございました!

ホストからの返信

そばそばそばの旅、喜んでいただけたようです。これは、ホストとしても大変大きな喜びです。本当にありがとうございました。

体験できること

「引き立て」・「打ち立て」・「ゆでたて」を味わうことができます。 蕎麦の物知りといわれるホストの中身の濃いお話も旅を引き立たせます。 ・どんな人におすすめなのか? ★楽しく・優しい蕎麦打ち体験をしてみたい方 ★本物の味・美味しい味・こだわりの味を楽しみたい方 ★蕎麦の蘊蓄を楽しみたい方。 ご家族もカップルも、お一人の方も大歓迎です!

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