【神奈川県小田原市】My箸づくりも体験できる!蕎麦料理尽くしの日!

神奈川県 / 小田原市 / 鴨宮駅 ワークショップ

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hikiさん

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箱根山を正面に、右手には富士山、左手には太平洋を望む最高のロケーションです。
蕎麦前のひと時をゆったりと楽しんでいただけます。
外国のお客様のおもてなし、蕎麦打ち道具つくり、漆器修繕・金継の指導も引き受けます。ぜひ、お気軽にお声がけください。

この体験のレビュー
tabica_7939

tabica_7939

2017/1/17(火)

蕎麦の魅力を再発見

待ちに待った蕎麦打ち体験。初心者にも分かりやすく手ほどきして頂きました。 そば茶、打ちたて蕎麦、こだわりの蕎麦汁、蕎麦粉を使ったケーキ(名前忘れてしまいました)美味しく楽しい時間でした。教えて頂いた事を忘れないうちに復習したいと思います。自分で削ったヒノキのお箸は新しい家族用(お嫁ちゃん用)にしようと思います。 ありがとうございました。

ホストからの返信

本当に楽しかったことです。 蕎麦の味の数々味わっていただくことが出来て、蕎麦にお礼を申し上げます。 ケーキに名前は「ヨーグルト・ポムポム」です。 お家族の皆様がどうぞお幸せにお過ごしください。

体験できること

「引き立て」・「打ち立て」・「ゆでたて」を味わうことができます。 蕎麦の物知りといわれるホストの中身の濃いお話も旅を引き立たせます。 ・どんな人におすすめなのか? ★楽しく・優しい蕎麦打ち体験をしてみたい方 ★本物の味・美味しい味・こだわりの味を楽しみたい方 ★蕎麦の蘊蓄を楽しみたい方。 ご家族もカップルも、お一人の方も大歓迎です!

体験を詳しく見る