【神奈川県小田原市】My箸づくりも体験できる!蕎麦料理尽くしの日!

神奈川県 / 小田原市 / 鴨宮駅 ワークショップ

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hikiさん

hikiさん

箱根山を正面に、右手には富士山、左手には太平洋を望む最高のロケーションです。
蕎麦前のひと時をゆったりと楽しんでいただけます。
外国のお客様のおもてなし、蕎麦打ち道具つくり、漆器修繕・金継の指導も引き受けます。ぜひ、お気軽にお声がけください。

この体験のレビュー
tabica_10098

tabica_10098

2016/12/18(日)

とても楽しく美味しい時間

初めての蕎麦打ちでした。とてもアットホームな雰囲気で楽しい時間でした。 香り、のどごし、美味しいお蕎麦。蕎麦いなり、蕎麦粉で作ったデザート。 檜の箸をつくり、蕎麦打ち開始... 丁寧にご指導いただいて初めてでしたがなんとか出来上がり 大満足です。 また、やってみたいと思いました。 笠川さん、奥さま、本当にありがとうございました。またお会いしたいです。

体験できること

「引き立て」・「打ち立て」・「ゆでたて」を味わうことができます。 蕎麦の物知りといわれるホストの中身の濃いお話も旅を引き立たせます。 ・どんな人におすすめなのか? ★楽しく・優しい蕎麦打ち体験をしてみたい方 ★本物の味・美味しい味・こだわりの味を楽しみたい方 ★蕎麦の蘊蓄を楽しみたい方。 ご家族もカップルも、お一人の方も大歓迎です!

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