【神奈川県小田原市】My箸づくりも体験できる!蕎麦料理尽くしの日!

神奈川県 / 小田原市 / 鴨宮駅 ワークショップ

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hikiさん

hikiさん

箱根山を正面に、右手には富士山、左手には太平洋を望む最高のロケーションです。
蕎麦前のひと時をゆったりと楽しんでいただけます。
外国のお客様のおもてなし、蕎麦打ち道具つくり、漆器修繕・金継の指導も引き受けます。ぜひ、お気軽にお声がけください。

この体験のレビュー
yuka

yuka

2016/12/10(土)

楽しい一日でした

初めての蕎麦打ちでしたが、分かりやすく教え頂きお蕎麦を完成させることができました。蕎麦打ちだけでなく、お蕎麦のお話しを聞かせて頂いたり、そばの刺身やそば稲荷そばのデザートまで食べさせて頂いて初めての味を堪能させて頂いた楽しい一日でした。

ホストからの返信

蕎麦の世界は何とも奥行きの深いものです。 それでも蕎麦の魅力に何かしら触れていただくことが出来たことと思います。 次の機会には、双子のパートナーの方にも蕎麦の美味を味わっていただきたいものです。 この度は、蕎麦打ち体験にご参加くださり、大変ありがとうございました。

体験できること

「引き立て」・「打ち立て」・「ゆでたて」を味わうことができます。 蕎麦の物知りといわれるホストの中身の濃いお話も旅を引き立たせます。 ・どんな人におすすめなのか? ★楽しく・優しい蕎麦打ち体験をしてみたい方 ★本物の味・美味しい味・こだわりの味を楽しみたい方 ★蕎麦の蘊蓄を楽しみたい方。 ご家族もカップルも、お一人の方も大歓迎です!

体験を詳しく見る