お魚をもっと身近に!釣り師が教える簡単おいしい魚料理をつくる旅/神奈川

神奈川県 / 横浜市中区 / 桜木町駅 ワークショップ

北村昌子

北村昌子

魚料理をもっと身近に!簡単でおいしい、新鮮な魚を使った料理を一緒につくりませんか?

体験できること

に教わりながら、釣りたて旬の魚を簡単につくっておいしく食べる旅。
身近な魚といえば、アジ!イカ!
魚のさばき方から丁寧に楽しく教わって、刺身、なめろう、フライ、と簡単なのにおいしい、あの料理がかんたんに作れちゃいます。釣れたて新鮮な魚なので、味は別格です。
釣り師ならではの耳寄りな魚の話もしちゃいますよ。簡単につくって食べて、魚をもっと好きになりましょう!
★魚をさばいてみたい!もっとうまくさばきたい。
★新鮮で、旬な魚の刺身が食べたい!
★釣り師ならではの魚料理が食べたい!
★簡単おいしく魚を調理したい!

釣れたての魚は新鮮で、おいしさをもっとたくさんの人に知ってほしい!料理好きが高じて海釣りを始めたほどで、飲食店経験は10年以上、アレルギー対策のお料理教室やおせち料理も作ります。
クックパッドでは「釣り好きマサコ」として魚料理を中心に掲載しています。
「簡単!おいしく、すぐできる」魚をさばくってどうしたらいいの?魚料理の入り口部分を教えます。こんなにもおいしい魚料理が私にも作れる!ということを、ぜひ手と舌で味わってみてください。

北村昌子
ホストの 北村昌子 について
直近の開催情報

開催希望日をリクエストできます。
参加したい体験と日時をメッセージから送りましょう。相談によって開催日が決まります。

料金
大人
6,600円
中・高生
4,400円
小学生
4,400円

※料金が表示されている年齢の方のみご参加いただけます

※料金はサービス手数料を含んでいます。

料金に含まれるもの
ホスト代、体験代、保険代(TABICAケア制度)
・食材費 ・部屋代 ・ホスト代
キャンセル期限

3日前の17時

キャンセル期限以降にキャンセルする場合、キャンセル手数料として体験料金を全額負担となります。
キャンセルについて詳しくは こちら
最少催行人数

6人

最少催行人数に満たない場合、体験は開催されません。最少催行人数はキャンセル期限時に判定されます。
体験の時間
10:00〜14:00
雨天時の開催:雨天決行
雨天時の対応の詳細はこちら
注意事項必ずお読みの上、ご参加ください
・エプロン
・飲み物(アルコールもあります!)は、実費でお楽しみいただけます!
集合場所
神奈川県横浜市中区周辺

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