【畑で黒豆味噌づくり】収穫した黒豆でまろやか味噌づくりの旅

神奈川県 ワークショップ

木下亮英

木下亮英

知らぬ間に自然回帰できる場所です。横浜からほど近くアクセスもしやすいので、ぜひゆっくり楽しんでいってください!季節に応じた楽しみ方ができますよ。

体験できること

横浜十日市場駅近くの虹色菜園で、数少ない黒豆を使った2月限定の旅です!
黒豆を潰して、混ぜて、お団子を作って。
畑で採れた野菜もその場で炭火焼にして一緒に食べましょう。
麹菌がよく育つこの時期にしかできない体験です。

・どんな人におすすめなのか?
★お子さんをのびのびと遊ばせたい親御さん
★アウトドアがすきな方
★休日都会の喧騒から離れて自然でのんびりしたいかた
★おいしい健康な野菜がすきな方
★旬の野菜を満喫したい方!

横浜から20分、駅から徒歩5分で目の前に広がる田園風景には目を疑うものがあります。青空の下小さなお子さんがいるファミリーから、ちょっと週末息抜きしたい社会人の方までみんなが、知らぬ間に「こども」に帰って楽しめる空間です!どんな人でも楽しめますよ!

・なぜこの体験を開催するか?
無農薬にこだわり、土もこだわって作っています。農は食を支え、食は健康を支えます。安心安全な野菜を作るために日々新しいことに挑戦中です。

木下亮英
ホストの 木下亮英 について
直近の開催情報

開催希望日をリクエストできます。
参加したい体験と日時をメッセージから送りましょう。相談によって開催日が決まります。

料金
大人
3,000円
中・高生
3,000円

※料金はサービス手数料を含んでいます。

料金に含まれるもの
ホスト代、体験代、保険代(TABICAケア制度)
・お昼づくりにまつわる材料代 ・ホスト代 ・お土産(作った黒豆味噌など)
キャンセル期限

3日前の17時

キャンセル期限以降にキャンセルする場合、キャンセル手数料として体験料金を全額負担となります。
キャンセルについて詳しくは こちら
最少催行人数

2人

最少催行人数に満たない場合、体験は開催されません。最少催行人数はキャンセル期限時に判定されます。
雨天時の開催:雨天決行
雨天時の対応の詳細はこちら
注意事項必ずお読みの上、ご参加ください
・汚れてもいい服装・軍手
・寒さ対策
・お飲物
・お持ちの方は「マイコップ」や「マイ箸」
・作った味噌を入れる用の、1リットル程度の容器(密閉式のタッパーがおすすめ)をご持参下さい。
 ※畑ゆえ飲み水などご用意ありません
 ※大人の方はビールや酎ハイ等も飲みながら体験してもらっても大丈夫です!(冷えたビールはクーラーボックスに用意していますので実費でお飲みいただけます。)
集合場所

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