【ゲストへのご挨拶】
旬の無農薬栽培野菜をふんだんに使ってカラフルな野菜の押し寿司や手毬寿司を作ってみませんか？美味しいだけじゃなく、模様や色合わせを考えながら作る押し寿司は食べるアートです！
自家菜園で作った旬の無農薬栽培野菜をふんだんに使いカラフルな野菜寿司を作ります。
木型を使う押し寿司と可愛らしい手毬を作ります。メインディッシュは鶏モモの自家製塩麹グリルに自家製柚子胡椒を着けて頂きましょう。
使ったカブや大根や人参の葉っぱはサラダやお吸い物にして無駄なく頂いちゃいましょう。
【料金に含まれるもの】
食事代
