【キムチづくり体験!】柏の野菜でキムチ漬け&キムチ鍋と焼き芋を楽しむ旅

松本庸史

松本庸史

これまで千葉県柏地方の人たちを対象に「柏キムチを作る会」を開催してきたのですが、お手軽に作れるキムチ漬けをもっとたくさんの人たちに知ってもらいたいと思い、TABICAで案内させてもらうことにしました。本当のおいしさとは単なる結果ではなくてプロセスも含めたものなのだと気づいていただけると思います。

体験できること

まず柏たなか農園の畑で採れたハクサイを使ってハクサイ漬けを作ります。このハクサイ漬けと柏の野菜を使って“チョー簡単なキムチ作り”に挑戦。できあがったキムチ漬けで作ったキムチ鍋で身体を温めます。その後、柏たなか農園の畑に移動してハクサイを収穫します。さらに焼き芋の王様・安納イモの焼き芋を焼き、できあがりをお持ち帰りいただきます。

・どんな人におすすめの体験か?
★自家製オリジナルキムチを作ってみたい方
★友達、お子さん、家族と思い出に残る体験をしたい方
★自然と触れてリフレッシュしたい方

・なぜこの体験を開催するのか?
広々した柏の畑でハクサイを収穫するだけで開放感いっぱい。キムチ漬けを作るのは楽しいし、キムチ鍋はおいしくて体温まるし、安納イモの焼き芋で身も心もとろけてしまいそう。
都会では味わうことのできない農村の豊かさに触れてもらうため、この体験を企画しました。

【ご注意】
・体験農園「土の学校」の会員の皆さんといっしょにご参加いただきます。詳しくはこちら→http://kashiwa-tanaka.jp/
・会場の都合上、自家用車でのご参加をおすすめします。

松本庸史
ホストの 松本庸史 について
直近の開催情報

現在は開催リクエストを受け付けておりません。
開催が可能になりましたらリクエスト受付を再開します。

この体験のレビュー

4.92 [4件]

内容 5.0 / ホスト 5.0 / 価格 4.75

料金
大人
2,000円
中・高生
1,000円
小学生
1,000円

※料金が表示されている年齢の方のみご参加いただけます

※料金はサービス手数料を含んでいます。

料金に含まれるもの
ホスト代、体験代、保険代(TABICAケア制度)
キムチ漬け、キムチ鍋、焼き芋の製造、試食、お持ち帰りに関わる材料費、その他の全ての費用が含まれます
開催確定期限

7日前の17時

開催確定期限までキャンセル手数料は無料です。以降はキャンセル手数料として体験料金全額ご負担いただきます。
キャンセルについて詳しくは こちら
開催成立人数

1人

開催確定期限に参加者が開催成立人数に満たない場合、開催は中止されます。
体験の時間
約2時間(前後する場合があります)
雨天時の開催:雨天決行
雨天時の対応の詳細はこちら
注意事項必ずお読みの上、ご参加ください
ビニール手袋は用意しますが、前掛け、頭巾などは各自用意してください。畑は寒いかもしれないので防寒着お勧めです
よくある質問
・駐車場はありますか?
 はい、あります。

・会場までのアクセスを教えてください。
 電車・バスで→つくばエクスプレス柏たなか駅から柏西口行バスで「大室」下車徒歩2分。
 車で→常磐道柏インターチェンから車で5分(無料駐車場あり)

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集合場所
千葉県柏市大室249-1 柏市田中近隣センター