尾花幸二さんのプロフィール


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手づくりの粋、心、味。

ホスト:尾花幸二(オバナコウジ)

メインエリア:東京都台東区浅草

熟成焼き芋は焼き芋に最適なサツマイモを選び抜き産地まで取りに行っています。収穫時に30数度まで温度を上げサツマイモの皮を厚くし熟成しやすい状態にしてから、あまから縁詩で熟成し旨みを引き出しています。
お菓子は東京下町の職人がつくるお菓子を数百件回って探し出した良質なお菓子。
小物はお菓子と小物を組み合わせる事で新しい物語が始まる。そんな思いで探し出しました。

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尾花幸二さんが募集中の体験・イベント


レビュー


ココヒナマロ

楽しい箱作りと美味しいお芋♡

体験・イベントの内容

ホスト

金額

丁寧に教えていただきとても楽しかったです!箱の柄の和紙もかわいい絵柄の中から選べてよかったです。作りやすい材料なので不器用な私でもキレイにできました★
塩焼き芋もとっても甘くて美味しくておみやげもたくさんいただき、ありがとうございました!またいつか体験参加したいと思います★

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尾花幸二

ご丁寧にありがとうございます。喜んで頂いて感謝いたします。

あおいちゃん

素敵な1日

体験・イベントの内容

ホスト

金額

浅草を良くご存知で塩焼き芋や沢山のお土産の他、普段気がつかない場所なども教えて頂きとっても参加して良かったです。お菓子箱も楽しく作れました。オススメします^o^

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尾花幸二

ご丁寧に、ありがとうございます。喜んで頂いて感謝いたします。

可愛らしいお菓子箱作りと江戸時代の最高級の庶民のお菓子、塩焼き芋を浅草の歴史の話を聞きながら満喫!

体験・イベントの内容

ホスト

金額

浅草には何度も足を運んでいる私ですが オーナーの尾花さんが話される浅草のお話はどれも聞いた事がないものばかりでした。
浅草の歴史、浅草の神社の他の神社との違い等どれも興味深いお話でした!

また、可愛らしいお菓子箱は紙をぺたぺたと貼り付ける簡単な作業なのに 出来上がり品は 布を張ったような綺麗な仕上がりに。
集中した後は 塩焼き芋を頬張りました!本当に美味しい!ここでしか食べる事ができない 江戸時代の最高級の庶民のお菓子だそう。
オーナーの尾花さんはとてもきさくな方で本当に色々な話をして下さいます♪
普通の焼き芋も出してくださるので味の食べ比べをする事ができます♪しっとりほくほくでどちらも美味しいです!

また最後にはお土産付きでした。大満足!!

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尾花幸二

ご丁寧にありがとうございます。喜んで頂き感謝いたします。

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