【ゲストへのご挨拶】
実は見沼田んぼはユネスコ・未来遺産に登録されている場所になります。さいたま新都心の高層ビル群と田園地帯が同時に視界に入る光景のコントラストは、他ではあまりない眺めではないでしょうか^^
ストレスをかけないように「平飼い」という方法でのびのび育ったニワトリが産む卵の味は、地元でもファンがいるほどの美味しさです。その卵と、この地で私たちが育てた無農薬米を羽釜で美味しく炊き上げ、卵かけ御飯を頬張りましょう^^ 卵かけ御飯のお供には、みんなで収穫した野菜を使用した汁物を作る予定です*(畑の状況により内容が一部変更になる場合があります)
・なぜこの体験を開催するか?
産みたて卵の温かさ、羽釜で御飯を炊いていると聞こえてくると微かに隙間から聞こえるお米の音。
完成した羽釜の蓋を開ける瞬間の緊張感。
スーパーで当たり前のように売られている野菜も、畑の土の中から自分で収穫すれば、思わず笑顔になるくらいワクワクします。
1つ1つはちょっとした体験ですが、その中には都会ではなかなか味わえない小さな感動がたくさん溢れています。そんな時間を、美味しく過ごして頂ければ嬉しいです。
【料金に含まれるもの】
卵かけ御飯代(食べた量に関わらず一律ですのでご安心ください)・汁物代・お土産代・ホスト代